Мангали

Мангали в магазині «Тепло вогнища» - якісні аксесуари для пікніка за низькими цінами

В магазині Тепло вогнища ви можете вибрати і купити якісний інвентар для пікніка, який протягом багатьох років порадує вас своєю роботою. Складні мангали дуже зручно транспортувати. Для будинку, дачі або поїздки на пікнік необхідно купити мангал, в Україні зробити це вигідно можна за допомогою інтернету. Якісні матеріали та комплектуючі у виробництві мангалів гарантують довговічність їх експлуатації.

Купити мангал, ціна при цьому має доступний характер, можна у магазині Тепло вогнища. Прямі поставки з заводу забезпечують самі низькі ціни на обладнання для кінцевого споживача. Мангал Київ та інші міста України – це магазині Тепло вогнища.

Смачний шашлик разом з якісними мангалами

Мангал в інтернет-магазині – це не тільки економія на купівлі, але і придбання високого класу продукції. Приготування страв на відкритому вогні передбачає використання спеціального інвентарю. Смакові якості страв залежать від якості мангалів. Тому краще купувати обладнання заводського виробництва.

Якщо мангал скласти його товщина не буде перевищувати 3 див., наявність спеціальної  знімні ручки і ніжки, полегшують  транспортування.

В магазині Тепло вогнища ви можете придбати обладнання високого класу, на якому зможете приготувати смачні страви. Міцна сталь, з якої виготовлені мангали, гарантують тривалість експлуатації обладнання. В процесі експлуатації конструкція мангала не деформується і прекрасно тримає жар. Розкладний мангал купити в Україні – це придбати компактний, недорогий і якісний інвентар для пікніків.

Спеціальне термостійке покриття витримує температуру до 600 градусів.

Переваги покупки мангалів в магазині Тепло вогнища:

·         Прийнятні ціни на високий клас обладнання;

·         Вуглецева сталь високої якості забезпечує тривалість експлуатації мангалу;

·         Простота використання обладнання;

·         Компактні розміри;

·         Привабливий дизайн.

·         Термостійка емаль.

·         Простота збірки.

Купити мангал в Україні дешево можна в каталозі магазину Тепло вогнища. Вам потрібен мангал, в Києві і по регіонах України придбати його можна в один клік за допомогою каталогу магазину Тепло вогнища. Насолоджуйтеся смачними стравами, приготованими на відкритому вогні.

Складаний мангал – зручний аксесуар для пікніка

Цікаво провести час на свіжому повітрі, насолоджуючись красою природи, при цьому не пожарив шашлик, дуже дивно. Адже на природі апетит поліпшується, і свіжоприготоване м'ясо або риба стане прекрасним варіантом закуски. Складна конструкція мангалу – це дуже зручно і практично, ви можете захопити його з собою, поклавши в багажник автомобіля.

Барбекю пройде на висоті, якщо у вашому арсеналі буде мангал. Використовувати мангал можна на дачі, як стаціонарну конструкцію.

Сталь 2 мм, з якої виготовлений мангал складаний, витримує досить високу температуру, тому прослужить вам дуже довго. Дно конструкції та її бічні стінки оснащені спеціальними ребрами жорсткості, що не дасть конструкції деформуватися.

В складеному стані товщина мангалу 3 см, а це говорить про зручність його транспортування. Завдяки спеціальній ручці мангал легко переносити, знімні ніжки дозволяють швидко встановити прилад на поверхню. Стійкість конструкції гарантовано.

Рецепт шашлику з свинини, рецепт №1:

Купуючи м'ясо, вибирайте правильні частини туші. Це повинна бути шия, або ниркова частина. Промийте його добре під проточною водою, витріть насухо паперовим рушником і обробити на шматки 30-50 мм., обробляти необхідно, так що б м'ясо чергувалося з прошарками жиру, тоді шашлик вийде соковитий.

Заздалегідь нарізаємо цибулю кубиками і маринуємо його. Маринад не рідкий, просто до цибулі додаємо сіль і цукор (цукор є натуральним підсилювачем смаку, смак м'яса він не зіпсує), в пропорції на одну частину солі, дві частини цукру. Маринуємо цибулю протягом 15-20 хвилин. Якщо ви любите смажити шашлик з цибулею, то нарізану кільцями його можна замаринувати окремо, і потім нанизати разом з м'ясом.

Змішуємо наш цибулю і м'ясо, додаємо улюблені спеції і трави (на ваш розсуд, можна брати готові сухі суміші, але тільки без солі у складі). І даємо постаять нашому шашлику одну годину. Якщо ви готуєте шашлик заздалегідь, з вечора то його необхідно поставити в холодильник.

Шашлик зі свинини, рецепт №2:

З першого рецепта ви вже знаєте, як правильно вибрати і порізати м'ясо. Виконуєте цю процедуру. В окремому посуді маринуете цибулю з додаванням солі і цукру в таких же пропорціях, як і в попередньому рецепті. Цибулю в даному рецепті ріжеться товстими півкільцями.

Нарізаємо зелень кінзи, петрушки, кропу (селера додаємо, але дуже обережно). Далі змішуємо всі наші інгредієнти і ставимо в холодильник на 3 години. Головне в даному рецепті не перетримати м'ясо в цибулі, так як нарізаний цибулю крупно, то м'ясо може бути з сильно вираженим цибульним присмаком.

Після закінчення часу заливаємо наш шашлик кефіром (це зробить волокна м'яса більш пухкими і украде цибульні нотки). В кефірі тримаємо ще 2 години. Наш продукт готовий до смаження.

Шашлик з баранини, рецепт №3:

На чотири кілограми м'яса:

·         1 столова ложка меду;

·         2 кілограми помідорів;

·         200 грамів вина;

·         2 кілограми цибулі;

·         Сіль і спеції за смаком.

Нарізаємо заздалегідь промиту і просушену баранину шматочками по 40-50мм., якщо тонше порізати шашлик вийде сухим. Окремо нарізаємо помідори (якщо плоди не великі то на 4 частини, якщо великі тоді режим приблизно по 2-3см.).

В окрему ємність наливаємо червоне сухе вино, додаємо сіль і мед. Ретельно все змішуємо. Тепер до м'яса додаємо наші томати і маринад, посипаємо все спеціями (з бараниною добре поєднується базилік і розмарин, але можна скористатися і готовими сумішами для шашлику).

Все ретельно вимішуємо і в самому кінці додаємо цибулю нарізану кільцями. Ще раз перемішуємо, але вже акуратно, що б зберегти цибулю кільцями. І відправляємо це все в холодильник на добу.

Важливо знати:

·         Коли ви смажите шашлик його потрібно безперервно провертати, при такій процедурі м'ясо не пригорить, а сік залишиться всередині. Що дозволить насолодитися дуже соковитим і смачним шашликом;

·         Що б підсилити смакові якості шашлику, перед тим як укласти його на мангал, киньте зверху на вугілля десяток вишневих гілочок. Це доповнить смакові і ароматичні якості вашого продукту;

·         Ні в якому разі не соліть саме м'ясо, солиться тільки маринад. Інакше шашлик може вийти сухим;

·         Перед використанням якихось спецій переконайтеся в тому, що б вони не зіпсували вам продукт. Не всі спеції поєднуються. Зробити це можна з невеликим шматочком м'яса, заздалегідь приготованим на сковороді;

·         В якості палива використовується деревне вугілля і дрова. Краще всього підійдуть фруктові породи дерев, або виноградна лоза.

В асортименті магазину ви можете купити мангал складаний на 6, 8 і 10 шампурів.

Приємного відпочинку та гарного настрою!